ilk önce çorba ve tatlıdan yapmaya başlıyor. tava bonfilenin yanında brokoli mantar havuç salata kullanan yarışmacı,çig köfteyide en son yogurmaya başlayacak olan yarışmacı enson yumurtayı koyacak,tarhanadan yemegi yapmaya başlıyacak olan yarışmacı tarhanayı ıslıyor,ve 6 bardak tarhanayı aktarıyor,irmik tatlısını ocaga koyan yarışmacı püre için patatesleri soymaya başlıyan yarışmacı kabuklarını soymaya başıyor,irmik tatlısının tadına bakarak kıvamını kontrol ediyor,tatlısının şekerini azaltmak için biraz süt ilave eden yarışmacı göz kararı birazda irmik ekliyor,daha önce irmik tatlısını yapmış olan yarışmacı bonfileyi ilk defa yapıyor,ama bir aşçı arkadaşından görmüş ve ögrenmiş,irmik tatlısını sunacagı kalp şeklinde kaplara irmik tatlısını koymadan altına furanbuazları dizmeye başladı ve üzerine irmik tatlısını döktü ve üzerine franbuaz ve çilekleri ekliyerek tatlısını süslüyor,daha sonra brokolileride haşlayan yarışmacı,temizlikle çok vakit harcıyor,eti enson yapmayı planlayan yarışmacı sıcak olarak servis yapmayı düşünüyor ve kurumasını istemiyor .yağla salçayı kavuran yarışmacı salçaya biraz su ekliyor,daha sonra suda erittigi tarhanayı tencereye göz kararı ilave eden yarışmacı karıştırmaya başlıyor.arada tarhanasını karıştırmayıda ihmal etmiyen yarışmacı tarhana çorbasının kıvamını iyi yerine getirmeye çalışan necla hanım tarhana çorbasını oldukça salçalı yapıyor.salataya geçen yarışmacı roka ve kıvırcık marul ekliyor.çorbasının içine bir diş samırsak atan birazda karabiber ve sogan koyuyor ve patates ekliyor az miktarda,akdeniz salatası yapacak,haşlanmış patates üzerine bir diş sarımsak karabiber ekliyor.püreye birazda krema ekliyip patatesleri ezmeye başlıyor,püreye çok az daha krema ekliyor,ve püreyi cam tepsiye alıyo,eti tavada pişirip daha sonra fırına veriyor,cam tepsiyiyi aleminyum fulya ile kaplayıp,emiglassos sosu için 3 bardak su tencereye koyuyor ocaktaki tencereye sosu döküp karıştırıyor.birazdaha sos ekleyip karıştırıyor,bonfileleri kızgın yagda kızartmaya devam ediyor.dpişen etleri cam tepsisine alıp fırına veririyor,sonra etle servise sunacagı sebzeleleri hazırlıyor.ocaktaki suya erişteleri ilave ederek karıştırıyor ve biraz ay çiçek yagı ekliyip karıştırıyor,çeri domatesleri ve brokolileri tabaklara yerleştiriyor.salatasının üstüne fıstık atıyor.etleri fırından çıkarıyor.erişteleri suyundan süzüyor.eriştenin yarısını cam tabaga alıyor ve keşle cevizi eriştenin aralarına serpiştiriyor,kalan erişte ve keşi yagda kızarttıp üstüne döküyr.en son olarakta çig köftesini yogurup hazırlıyor.kuru domatesleri eriglassosun üzerine atıyor. ve daha sonra masasını kurup giyiniyor
